Немски Коледен Щолен
5.0 (1)
50 мин.
Продукти:
Описание:

Изсипваме пресятото брашно в дълбока купа. Добавяме солта, захарта и ванилията. След това и маята, маслото, бадемите и сушените плодове. Омесваме тестото. Намазваме омесеното тесто с малко олио и го слагаме в купа или тенджера, за да почива. Трябва да удвои обема си, а това отнема около час в зависимост от топлината в стаята. След това го разточваме. Слагаме орехите и марципана и го навиваме на две. Поставяме в тава, покрита с хартия за печене. Покриваме с кърпа или фолио и оставяме да втаса още час. Затопляме фурната на 180 градуса и покриваме щолена с фолио, за да не изгори. Пече се 50 минути до един час. Още топъл, го намазваме с разтопено масло и поръсваме обилно с пудра захар. 

30/12/21
Този сайт използва само бисквитки (cookies), които не съхраняват лични данни. Прочетете повече...